Setis

Eleganti aromi di ciliegie fresche, pompelmo rosa e delicati sentori di frutti della passione e mango.

In bocca fresco, con persistenti note di frutta esotica.


Classificazione
: Rosato di negroamaro IGP Salento
Uvaggio: 100% Negroamaro
Territorio: Ferroso con tratti calcarei.
Gradazione Alcolica: 13%
Sistema di allevamento: Doppio cordone speronato
Vendemmia: In cassette
Fermentazione: 18° C in serbatoi d’acciaio
Affinamento: 3 mesi in acciaio
Abbinamento: antipasti, crostacei, formaggi freschi e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8-10

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